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La UCM y Arkopharma ponen en marcha una cátedra extraordinaria de formación e investigación

La Universidad Complutense de Madrid (UCM) y Arkopharma Laboratorios han firmado un acuerdo de colaboración para la puesta en marcha de la Cátedra Extraordinaria ARKOPHARMA -UCM de formación e investigación en Nutrición y Educación para la Salud. La cátedra tendrá su sede en el departamento de Medicina de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense y estará supervisada por el equipo de investigación del doctor Luis Collado Yurita. El proyecto supone la colaboración entre una compañía líder en Europa en salud natural y fitoterapia y una de las más prestigiosas universidades públicas de España, para trabajar de forma conjunta en la integración entre la investigación universitaria y el tejido empresarial.

El director de la cátedra, Luis Collado Yurrita, es doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid, es Master en Pericia Sanitaria y especialista Medicina Interna y Medicina Familiar y Comunitaria. Director del Departamento de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Desde el año 2021 es director de la Cátedra Extraordinaria ARKOPHARMA/CLAS de Formación e Investigación.

Sus líneas de investigación se encuentran centradas en los aspectos nutricionales y su relación con la salud. Es director de más de 20 Tesis Doctorales y autor de numerosos trabajos e investigaciones relacionada con la Nutrición y los Lácteos. Es miembro de equipo editorial de revistas nacionales e internacionales relacionadas con la Medicina Interna y la Educación para la Salud.

Arkopharma y la UCM trabajan en un primer proyecto para conocer la biodisponibilidad de las vitaminas de origen natural y sus efectos sobre la salud y el metaboloma humano. El objetivo de este proyecto de investigación es detectar los posibles cambios en el metaboloma del organismo de individuos sanos tras la ingesta de un complejo vitamínico de origen natural durante 30 días. La duración prevista para el desarrollo del proyecto es de 12 meses pudiendo prorrogarse de mutuo acuerdo si ambas partes consideran oportuna su prosecución, hasta un máximo de tres años.

El trabajo, que escogerá como población de referencia a individuos sanos de ambos sexos y de edades comprendidas entre 18 y 65 años, utilizará la técnica metabolómica como herramienta de diagnóstico para conocer el estado del organismo tras la ingesta durante un mes de un complejo multivitamínico, haciendo posible el estudio de respuestas celulares, mecanismos de defensa y mecanismos de homeostasis. “Además, servirá para evaluar la bioacumulación de determinadas vitaminas en el organismo, antes y después del tratamiento”, comenta Inmaculada Escolar, farmacéutica y jefe de producto de Laboratorios Arkopharma.

Noticias sobre otros | Publicada por Guillermo Rodríguez | 10 de marzo de 2021 | 107

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